Schnelles, cremiges Veggie-Curry mit Kichererbsen und extra Protein – perfekt für Alltag, Meal-Prep und Muskelaufbau.
Schnelles, cremiges Veggie-Curry mit Kichererbsen und extra Protein – perfekt für Alltag, Meal-Prep und Muskelaufbau.
1. Zucchini, Tomaten und Zwiebel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Gemüse zusammen mit den gut abgespülten Kichererbsen anbraten.
3. Tikka-Masala-Sauce und Cremefine hinzufügen, alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen.
4. Pfanne vom Herd ziehen und Skyr unterrühren, bis das Curry schön cremig ist. Nicht mehr stark erhitzen, damit das Protein erhalten bleibt.
Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und optional Chili abschmecken.
Optional mit Naan oder Reis servieren.
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Für eine Low-Carb-Variante einfach die Beilage weglassen oder durch Blumenkohl ersetzen.
Zutaten können je nach Rezept grundsätzlich ersetzt werden. Dadurch ändern sich aber Kalorien, Makros, Allergene und ggf. die Portionen. Dynamische Alternativen werden in der App sauber berücksichtigt.
Schnelle grobe Einordnung für kcal und Makros.
Schätze grob, wie lange du bis zu deinem Zielgewicht brauchst.
Prüfe grob, ob eine Mahlzeit oder ein Lebensmittel keto-tauglich ist.
Rechne Nährwerte von 100 g auf deine Portion um.
Schätze einen sinnvollen Protein-Richtwert pro Tag.
